北海道岩見沢の洋菓子店赤いリボン｜バウムクーヘン・とろとろプリン

私たち“赤いリボン”は北海道の岩見沢の街にあるお菓子の店です。
豊かな自然が生み出す北国ならではの素材をつかい、四季折々の北海道をお菓子という形に表現しています。

豊かな田園がひろがり、香り豊富のぶどう園・りんご園など、のんびりと北海道らしさを感じることができると思います。

“赤いリボン”が岩見沢にこだわるには訳があります。
石狩川がはぐくんだ豊かな大地とその恵みはもちろんのこと、なによりこの街には大河の流れさながらにゆったりとした“時”が流れています。

道産米の“きらら”が北の短い夏の太陽を一身に受けて稲穂を実らせ、その身を半分にまで磨き厳しい寒さのなか熟成することでようやく芳醇な地酒が生まれるように、この街の“時”は自然とともに流れているのです。

だからこそ“赤いリボン”はこの街にこだわります。
ゆったりとした時間のなかで、納得のできるお菓子づくりを目指します。
どんな小さな“感動（よろこび）”も、どんな小さな“幸福（しあわせ）”も、お菓子を通じてお客様と分かち合ってゆきたいと願っています。

北海道においでの際は、ぜひ岩見沢にお立ちより下さい。